In der Produktionsreihe, die für den Export bestimmt ist,
verwendet Vda. dAntoni Serra verschiedenste in den einzelnen
Exportländern bevorzugten Samen, wie zum Beispiel Pentland,
Marfona, Monalisa... bei denen die Zusammenarbeit
von Klima und Wasser der Umgebung das vollends zufriedenstellende
Endprodukt erzielt.
Die Verarbeitung und der Transport werden in einer Rekordzeit
durchgeführt, wobei das zum Verkauf stehende Produkt in
den Exportländern in 72 Std. zur Verfügung steht.